ما هو DAO ديامين أوكسيديز؟
ديامين أوكسيديز (DAO) هو إنزيم ومكمل غذائي يستخدم بشكل متكرر لعلاج أعراض عدم تحمل الهيستامين.
قد يكون لمكملات DAO بعض الفوائد ، لكن البحث محدود.
تستعرض هذه المقالة مكملات DAO ، بما في ذلك فوائدها وجرعتها وسلامتها.
ما هو أنزيم DAO؟
ديامين أوكسيديز (DAO) هو إنزيم هضمي ينتج في الكلى والغدة الصعترية وبطانة الأمعاء في الجهاز الهضمي.
وتتمثل وظيفته الأساسية في تحطيم الهستامين الزائد في جسمك.
الهستامين مركب طبيعي يساعد على تنظيم وظائف محددة للجهاز الهضمي ، والجهاز العصبي ، والجهاز المناعي.
إذا كنت قد عانيت من رد فعل تحسسي من قبل ، فمن المحتمل أن تكون على دراية بالأعراض الشائعة المرتبطة بارتفاع مستويات الهيستامين ، مثل احتقان الأنف وحكة الجلد والصداع والعطس.
يمكنك أيضا تناول الهيستامين من خلال نظامك الغذائي. حيث يوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة - خاصة تلك القديمة أو المعالجة أو المخمرة مثل الجبن والنبيذ والمخللات واللحوم المدخنة.
يحافظ DAO على مستويات الهيستامين في نطاق صحي لتجنب الأعراض غير المريحة التي يسببها الهيستامين.
نقص أنزيم DAO وعدم تحمل الهيستامين
عدم تحمل الهيستامين هو حالة طبية تحدث نتيجة ارتفاع مستويات الهيستامين.
أحد الأسباب المشتبه فيها لعدم تحمل الهيستامين هو نقص DAO
عندما تكون مستويات DAO منخفضة جدا ، يصعب على جسمك استقلاب الهستامين الزائد وإفرازه بكفاءة. نتيجة لذلك ، ترتفع مستويات الهيستامين ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض جسدية مختلفة.
غالبا ما تشبه أعراض عدم تحمل الهيستامين أعراض الحساسية. يمكن أن تتراوح من خفيفة إلى شديدة وتشمل :
- إحتقان بالأنف
- الصداع
- حكة في الجلد والطفح الجلدي
- العطس
- الربو وصعوبة التنفس
- عدم انتظام ضربات القلب.
- الإسهال وآلام في المعدة وضيق في الجهاز الهضمي
- استفراغ و غثيان
- انخفاض ضغط الدم
قد تساهم عوامل مختلفة في تقليل نشاط DAO أو الإفراط في إنتاج الهيستامين ، بما في ذلك الطفرات الجينية ، وتعاطي الكحول ، وبعض الأدوية ، وزيادة نمو البكتيريا المعوية ، وتناول كميات كبيرة من الأطعمة المحتوية على الهيستامين .
قد يكون من الصعب تشخيص عدم تحمل الهيستامين ، حيث أن أعراضه غامضة وتشبه أعراض الحالات الطبية الأخرى.
لذلك ، إذا كنت تعتقد أنك تعاني من عدم تحمل الهيستامين ، فاستشر مقدم رعاية صحية مؤهلا لإجراء تحقيق شامل في أسباب الأعراض قبل محاولة تشخيص أو علاج نفسك.
الفوائد المحتملة لمكملات أنزيم DAO
يمكن علاج نقص DAO وعدم تحمل الهيستامين بطرق مختلفة ، بما في ذلك عن طريق المكملات مع DAO.
تشير الأبحاث المبكرة إلى أن مكملات DAO قد تخفف بعض أعراض عدم تحمل الهيستامين ، بما في ذلك الصداع والطفح الجلدي وضيق الجهاز الهضمي.
أعراض الجهاز الهضمي
في دراسة استمرت أسبوعين على 14 شخصا يعانون من عدم تحمل الهستامين والأعراض التي تضمنت ألما في البطن أو الانتفاخ أو الإسهال ، أفاد 93 ٪ من المشاركين عن اختفاء عرض واحد على الأقل من أعراض الجهاز الهضمي بعد تناول 4.2 ملغ من DAO مرتين يوميا.
نوبات الصداع النصفي والصداع
لاحظت دراسة لمدة شهر واحد على 100 شخص يعانون من نقص DAO الذي تم تشخيصه سابقا أن المشاركين الذين تناولوا مكملات DAO يوميا شهدوا انخفاضا بنسبة 23 ٪ في مدة نوبات الصداع النصفي ، مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.
الطفح الجلدي
أشارت دراسة استمرت 30 يوما على 20 شخصا يعانون من شرى عفوي مزمن (طفح جلدي) ونقص DAO إلى أن المشاركين الذين تلقوا المكمل مرتين يوميا شعروا بتخفيف كبير في الأعراض وتطلبوا أدوية أقل من مضادات الهيستامين.
على الرغم من أن هذه الدراسات تشير إلى أن تناول مكملات DAO قد يقضي على أعراض النقص أو يحسنها ، فلا يوجد ما يضمن أنه فعال للجميع.
في النهاية ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستخلاص استنتاجات نهائية.
تناول مكملات أنزيم DAO ليس علاجا
لا يزال الفهم العلمي لعدم تحمل الهيستامين ونقص أنزيم DAO في مرحلة مبكرة نسبيا.
يمكن أن تؤثر عوامل مختلفة على إنتاج كل من DAO والهيستامين في أجزاء مختلفة من الجسم. إن معالجة السبب الجذري لهذه المشكلات ليس بسيطًا مثل استبدال DAO بتناول مكمل غذائي.
تعمل مكملات DAO على تكسير الهيستامين الذي يدخل جسمك خارجيا ، عن طريق الطعام أو المشروبات.
لن يؤثر تناول هذا المكمل على مستويات الهيستامين المنتجة داخليا ، حيث يتم تقسيم هذا النوع من الهيستامين بواسطة إنزيم مختلف يسمى N-methyltransferase.
على الرغم من أن مكملات DAO قد تخفف الأعراض عن طريق تقليل التعرض الخارجي للهيستامين ، إلا أن الأبحاث تشير إلى أنها يمكن أن تعالج عدم تحمل الهيستامين أو نقص DAO.
إذا تم تشخيص إصابتك بعدم تحمل الهيستامين أو اشتبهت في إصابتك به ، فاستشر ممارس رعاية صحية مؤهلًا لوضع خطة مخصصة وفقا لاحتياجاتك الفريدة وأهدافك الصحية.
العلاجات الغذائية لنقص ديامين أوكسيديزDiamine Oxidase
يعد عدم تحمل الهيستامين ونقص DAO من الحالات المعقدة ذات العوامل المتعددة التي تؤثر على شدة الأعراض المصاحبة.
حاليا ، إحدى الطرق الرئيسية لعلاج هذه الحالات هي اتباع نظام غذائي.
نظرا لأنه من المعروف أن بعض الأطعمة تحتوي على مستويات متفاوتة من الهيستامين ، فقد تؤدي التعديلات الغذائية المحددة إلى تحسين أعراض عدم تحمل الهيستامين عن طريق تقليل التعرض لمصادر غذاء الهيستامين وتناول الأطعمة التي قد تمنع وظيفة DAO.
تعزيز وظيفة أنزيم DAO
العلاج الغذائي المصمم لتحسين تحمل الهيستامين و وظيفة DAO إلى ضمان تناول كمية كافية من العناصر الغذائية التي تشارك في تكسير الهيستامين ، بما في ذلك النحاس والفيتامينات B6 و C.
تشير بعض الأبحاث أيضا إلى أن تناول كمية كافية من الدهون الصحية والعناصر الغذائية الأخرى - مثل الفوسفور والزنك والمغنيسيوم والحديد وفيتامين B12 - قد يلعب دورا في تعزيز نشاط DAO.
قد يؤدي تناول الأطعمة منخفضة الهستامين بشكل أساسي إلى تقليل التعرض للهيستامين وتقليل تراكمه في الجسم. تشمل الأطعمة منخفضة الهستامين ما يلي:
- اللحوم والأسماك الطازجة
- البيض
- معظم الخضروات الطازجة - باستثناء السبانخ والطماطم والأفوكادو والباذنجان
- معظم الفاكهة الطازجة - باستثناء الحمضيات وبعض التوت
- زيوت مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون
- الحبوب ، بما في ذلك الأرز والكينوا والذرة والدخن
الاطعمة يجب تجنبها في حالة عدم تحمل الهيستامين
يعد تقليل أو التخلص من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهيستامين أو تلك التي تؤدي إلى إنتاج الهيستامين استراتيجية أخرى للتحكم في أعراض عدم تحمل الهيستامين وانخفاض إنتاج DAO.
تتضمن بعض الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الهيستامين والتي قد تؤدي إلى إطلاق الهيستامين ما يلي:
- المشروبات الكحولية مثل البيرة والنبيذ والخمور
- الأطعمة المخمرة ، مثل مخلل الملفوف والمخللات والزبادي والكيمتشي
- المحار
- ألبان
- الأطعمة القديمة ، مثل الجبن واللحوم المدخنة والمملحة
- قمح
- المكسرات ، مثل الفول السوداني والكاجو
- بعض الفواكه ، بما في ذلك الحمضيات والموز والبابايا والفراولة
- بعض الخضروات ، بما في ذلك الطماطم والسبانخ والباذنجان والأفوكادو
- بعض المضافات الغذائية والملونات والمواد الحافظة
نظرا لأن الخيارات الغذائية المسموح بها في نظام غذائي منخفض الهستامين يمكن أن تكون محدودة ، فقد تكون عرضة لخطر نقص التغذية وانخفاض جودة الحياة.
لذلك ، يجب استخدام نظام غذائي صارم منخفض الهستامين بشكل مؤقت لتقييم الحساسيات تجاه أطعمة معينة.
يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الهيستامين تحمل كميات صغيرة من الأطعمة عالية الهيستامين.
يمكن أن يساعد نظام الإقصاء الغذائي في تحديد الأطعمة التي تثير معظم الأعراض ويجب تجنبها إلى أجل غير مسمى وتلك التي يمكنك الاستمرار في تناولها بكميات صغيرة بأمان.
من الناحية المثالية ، يتم الانتهاء من هذه العملية تحت إشراف مقدم رعاية صحية مؤهل لمنع المضاعفات.
احتياطات السلامة وتوصيات الجرعة
لم يتم الإبلاغ عن أي آثار صحية ضارة في الدراسات التي أجريت على مكملات DAO.
ومع ذلك ، لا تزال الأبحاث و الدراسات نادرة ، لذا لم يتم بعد التوصل إلى إجماع واضح بشأن الجرعات لهذا المكمل الغذائي.
استخدمت معظم الدراسات المتاحة جرعات من 4.2 ملغ من DAO في وقت يصل إلى 2-3 مرات يوميا قبل الوجبات مباشرة.
وبالتالي ، من المحتمل أن تكون الجرعات المماثلة آمنة لمعظم الأشخاص - لكن هذا لا يعني أنها خالية من المخاطر بنسبة 100٪.
بعض البلدان مثل الولايات المتحدة لا تنظم المكملات الغذائية. لذلك ، من الجيد التأكد من أن المنتج الذي اخترته قد تم اختباره للتأكد من نقائه وجودته من قبل طرف ثالث ، مثل اتفاقية دستور الأدوية في الولايات المتحدة (USP).
استشر مقدم الرعاية الصحية دائما قبل إدخال مكمل جديد في نظامك الغذائي.